В Городском саду прошел фестиваль «Чего хочет Тверь»

В первый день фестиваля “Чего хочет Тверь”, 26 августа, можно было и перекусить, и поиграть, пройти захватывающий квест с получением паспорта горожанина, и даже позаниматься йогой. Конечно же, тут были встречи, на которых можно было узнать много нового и понять, чего же действительно хочет Тверь.

Так, в Славянском зале библиотеки имени Горького прошло обсуждение концепции благоустройства центральных улиц и площадей Твери, в котором принимали участие ведущие архитекторы консалтингового бюро «Стрелка». Это московское бюро занимается анализом и разработкой проектов по благоустройству городских общественных пространств в 40 городах России.

Во встрече могли принять участие не только члены ряда экспертных встреч, прошедших накануне фестиваля, но и любой желающий.

— Цель нашего проекта — создание нового облика города, — рассказал главный архитектор “ Стрелки” Ежи Станкевич, — Мы планируем сразу несколько типов общественного пространства: улицы, площади, набережные и парки.

Компания работает в Твери уже с весны, все силы до этого были брошены на сбор и анализ данных о городе. В частности, очень любопытной оказалась система мониторинга мест, где в Твери делают больше всего фотографий на улицах — это помогло вычислить наиболее популярные места для прогулок среди горожан и гостей города.

— В основу проекта положено пять основополагающих принципов, — уточнила антрополог проекта Елена Чернец, — Это комфорт, экологичность, безопасность, разнообразие и идентичность. Проще говоря, мы так хотим преобразить городские пространства, чтобы наряду обновленного облика, они соответствовали ряду по чистоте и безопасности, но при этом оставались верны стилю исторической концепции архитектурных форм.

Самыми популярными в центральной части города стала улица Трехсвятская, Тверская и Советская площади, набережная Афанасия Никитина, улица Вольного Новгорода и другие видовые места. Там, где сейчас запустение или голый бетон с асфальтом, должны раскинуться парковые зоны, а неухоженные травяные заросли подстригут и облагородят.

Любопытную особенность тверичан подчеркнули специалисты «Стрелки» — горожане очень ценят свою историческую идентичность. Исследователи отметили, что ни в каком другом городе они с таким ярким проявлением этого явления не столкнулись.

Во второй день основным магнитом для людей несомненно стал фестиваль шавармы.

Тут предпочтения жителей города относительно вида стритфуда (англ. streetfood — уличная еда) стали очевидны: отведать божественных свитков из мяса с овощами, завернутого в лаваш выстраивались огромные очереди.

Не обошлось без конкурсов поедания на скорость. Ваш покорный слуга принял участие, однако, стал только вторым. 20-летний паренек из Питера двигал челюстями как проклятый, и молодость одержала верх над опытом. Ну что же, зато нам шаварма досталась бесплатно и без очереди.

Кроме того, для истовых поклонников была проведена лекция об истории развития стрит фуда, и удалось узнать не только историю развития уличной кухни, но и хитрости и секреты, чтобы уберечь свое здоровье.

— На самом деле наличие перчаток у шавармиста ещё не дает гарантии чистоты, — поделился секретами повар с восьмилетним стажем Никита Яровой, — Наоборот, некоторые повара думают, что раз у них перчатки, значит можно не мыть руки. При этом сами перчатки он трогают теми же грязными руками. Гораздо лучше присмотреться, есть ли в заведении, где готовят шаварму, за стойкой, рукомойник, и часто ли им пользуются. Если повар моет руки, значит проблем не будет.

В целом весь фестиваль прошел в праздничной атмосфере, люди могли весело отдохнуть, узнать что-то новое, принять участие в жизни города и сделать все это вместе.

Источник — Комсомольская правда в Твери

ООО «Центр медиации и прикладных исследований по Тверской области в городе Тверь» © 2016
Адрес: 170028, Россия, Тверская область, г. Тверь, ул. Склизкова, д.116, к.1
Телефон: + 7 (4822) 752-748
E-mail: info@zmipi.ru

Просим при публикации информации указывать ссылку на канцелярию ООО «Центр медиации и прикладных исследований по Тверской области в городе Тверь».

Последнее обновление информации 20.08.2018 г..

Пользовательское соглашение | Политика Конфиденциальности


Рейтинг@Mail.ru
SiteSpinUp.ru - создание и продвижение сайтов
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля